[DE] Pizza Margherita
[DE] Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, albahaca fresca
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[DE] Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, albahaca fresca
[DE] Salame picante, tomate, mozzarella
[DE] Trufa negra, setas y mozzarella
[DE] Gorgonzola, parmesano, fontina, mozzarella
[DE] Burrata fresca de 250g con pesto genovés de albahaca fresca, tomates secos confitados y piñones tostados.
[DE] Finas láminas de ternera con rúcula salvaje, lascas de Parmigiano Reggiano D.O.P. y reducción de balsámico de Módena.
[DE] Pasta fresca al huevo elaborada diariamente, crema de trufa negra de verano y mantequilla de hierbas aromáticas.
[DE] Pasta al dente con salsa de tomate San Marzano, auténtico guanciale curado crujiente, pecorino romano y toque de peperoncino.
[DE] Masa fermentada 48 horas, salsa de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
[DE] Mozzarella fior di latte, salami spianata calabresa picante, escamas de chile rojo y orégano silvestre.
[DE] Bizcochos savoiardi bañados en café espresso italiano Illy, crema de mascarpone suave y cacao puro en polvo.
[DE] Copa de vino tinto toscano con aromas de frutos rojos maduros y notas de roble especiado.
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