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[FR] Pizzas Artesanales

[FR] Pizza Margherita

11,50€ IVA incl.

[FR] Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, albahaca fresca

[FR] Pizza Diavola

13,00€ IVA incl.

[FR] Salame picante, tomate, mozzarella

Picante

[FR] Pizzas Gourmet

[FR] Pizza Tartufata

14,50€ IVA incl.

[FR] Trufa negra, setas y mozzarella

[FR] Pizza 4 Quesos

12,50€ IVA incl.

[FR] Gorgonzola, parmesano, fontina, mozzarella

Entrées & Hors-d'œuvre

[FR] Burrata Pugliese con Pesto y Tomates Secos

13,50€ IVA incl.

[FR] Burrata fresca de 250g con pesto genovés de albahaca fresca, tomates secos confitados y piñones tostados.

Recomendado Vegetariano

Alérgenos: Lácteos (Leche, quesos, nata, lactosa)

[FR] Burrata Pugliese con Pesto y Tomates Secos

[FR] Carpaccio de Ternera con Parmigiano Reggiano

14,90€ IVA incl.

[FR] Finas láminas de ternera con rúcula salvaje, lascas de Parmigiano Reggiano D.O.P. y reducción de balsámico de Módena.

Alérgenos: Lácteos (Leche, quesos, nata, lactosa)

[FR] Carpaccio de Ternera con Parmigiano Reggiano

Pâtes Artisanales

[FR] Tagliatelle al Tartufo Nero

16,90€ IVA incl.

[FR] Pasta fresca al huevo elaborada diariamente, crema de trufa negra de verano y mantequilla de hierbas aromáticas.

Recomendado Vegetariano Nuevo

Alérgenos: Gluten (Trigo, cebada, centeno, avena) Lácteos (Leche, quesos, nata, lactosa)

[FR] Rigatoni all'Amatriciana Tradizionale

15,20€ IVA incl.

[FR] Pasta al dente con salsa de tomate San Marzano, auténtico guanciale curado crujiente, pecorino romano y toque de peperoncino.

Picante

Alérgenos: Gluten (Trigo, cebada, centeno, avena) Lácteos (Leche, quesos, nata, lactosa)

[FR] Rigatoni all'Amatriciana Tradizionale

Pizzas au Feu de Bois

[FR] Pizza Margherita D.O.P.

12,00€ IVA incl.

[FR] Masa fermentada 48 horas, salsa de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.

Vegetariano

Alérgenos: Gluten (Trigo, cebada, centeno, avena) Lácteos (Leche, quesos, nata, lactosa)

[FR] Pizza Diavola Piccante

14,50€ IVA incl.

[FR] Mozzarella fior di latte, salami spianata calabresa picante, escamas de chile rojo y orégano silvestre.

Recomendado Picante

Alérgenos: Gluten (Trigo, cebada, centeno, avena) Lácteos (Leche, quesos, nata, lactosa)

Desserts Maison

[FR] Tiramisù Tradicional della Nonna

6,50€ IVA incl.

[FR] Bizcochos savoiardi bañados en café espresso italiano Illy, crema de mascarpone suave y cacao puro en polvo.

Recomendado Vegetariano

Alérgenos: Gluten (Trigo, cebada, centeno, avena) Huevos (Huevos enteros, claras y yemas) Lácteos (Leche, quesos, nata, lactosa)

Boissons & Vins

[FR] Vino Tinto Chianti Classico D.O.C.G.

4,50€ IVA incl.

[FR] Copa de vino tinto toscano con aromas de frutos rojos maduros y notas de roble especiado.

Vegano

Alérgenos: Sulfitos (Vino, vinagres y conservantes >10mg/kg)

[FR] Vino Tinto Chianti Classico D.O.C.G.

Precios con IVA incluido

Todos los precios mostrados en la carta contienen los impuestos indirectos aplicables (IVA).

Conforme al Reglamento (UE) Nº 1169/2011, facilitamos la relación de sustancias y productos que causan alergias o intolerancias:

Gluten gluten

Trigo, cebada, centeno, avena

Crustáceos crustaceos

Gambas, langostinos, cangrejos

Huevos huevos

Huevos enteros, claras y yemas

Pescado pescado

Todo tipo de pescado y derivados

Cacahuetes cacahuetes

Maní, mantecas y aceites

Soja soja

Brotes, tofu, salsas y lecitina

Lácteos lacteos

Leche, quesos, nata, lactosa

Frutos de Cáscara cascara

Almendras, nueces, avellanas, pistachos

Apio apio

Tallos, hojas, caldos y sales

Mostaza mostaza

Semillas, salsas y condimentos

Sésamo sesamo

Semillas, panes, aceites y tahini

Sulfitos sulfitos

Vino, vinagres y conservantes >10mg/kg

Altramuces altramuces

Legumbre, aperitivos y harinas

Moluscos moluscos

Mejillón, pulpo, calamar, almeja

Aviso para clientes con alergias: Si eres alérgico o intolerante, por favor infórmanos antes de ordenar para extremar precauciones en cocina.

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[FR] Pizzas Artesanales

[FR] Pizza Margherita

[FR] Pizza Diavola

[FR] Pizzas Gourmet

[FR] Pizza Tartufata

[FR] Pizza 4 Quesos

Entrées & Hors-d'œuvre

[FR] Burrata Pugliese con Pesto y Tomates Secos

[FR] Carpaccio de Ternera con Parmigiano Reggiano

Pâtes Artisanales

[FR] Tagliatelle al Tartufo Nero

[FR] Rigatoni all'Amatriciana Tradizionale

Pizzas au Feu de Bois

[FR] Pizza Margherita D.O.P.

[FR] Pizza Diavola Piccante

Desserts Maison

[FR] Tiramisù Tradicional della Nonna

Boissons & Vins

[FR] Vino Tinto Chianti Classico D.O.C.G.

Información Oficial de Alérgenos Reglamento UE 1169/2011